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San Valentino 2014: Verona in love

Da giovedì 13 a domenica 16 febbraio Verona, la città dell’amore, torna ad ospitare l’esclusivo evento dedicato agli innamorati. Per la 10° edizione di Verona in Love gli scorci più intimi di Verona si tingono di rosso: le vie del centro storico, il balcone di...

I Radicchi di Busa: prelibati e croccanti ortaggi

Oltre al radicchio di Treviso ecco avanzare quello di Busa. Si tratta di prelibati e croccanti ortaggi prodotti con una tecnica molto diffusa fino agli anni 70 ma poi quasi del tutto scomparsa a causa degli alti costi di manodopera. Questa tecnica consiste nel cavare i radicchi...