Mastro Birraio 2014 – Ferrara prepara la seconda edizione della festa della birra artigianale

Dopo il taglio del nastro dell’edizione 2013 torna Mastro Birraio 2014,la Fiera della Birra Artigianale che sarà ospitata nei padiglioni di Ferrara Fiere per 3 giorni e precisamente venerdì 7 novembre,sabato 8 novembre e domenica 10 novembre,ultimo giorno utile per visitarla ma soprattutto viverla.
Il brand,già sperimentato con successo l’anno scorso,propone per l’edizione 2014 la degustazione di centinaia di birre artigianali presentate direttamente dai loro produttori.

Mastro Birraio 2014 è la Festa della Birra artigianale di Ferrara
Mastro Birraio 2014 è la Festa della Birra artigianale di Ferrara

Mastro Birraio 2014 sarà allestita su 6000 Mq sui quali oltre alla birra artigianale,si potranno degustare i prodotti gastronomici di diverse zone d’Italia.

Si prospetta già vincente ed apprezzata dai visitatori,la scelta da parte degli organizzatori,di metter su corsi e percorsi di abbinamento delle varie birre con i prodotti enogastronomici.
A tal proposito ecco a cosa i visitatori potranno abbinare la loro birra preferita all’interno della fiera:

Bruschette a metro

Hamburger di Chianina

Porchetta tradizionale di Ariccia

Bombette pugliesi di carne

Focaccia Genovese

Crepes calde e crepes di frozen yogurt

Cannoli siciliani

Primi piatti tipici della tradizione romana

Spiedini di frutta, torroni, wafer

Grigliata argentina

Arrosticini e pannocchie alla brace

Fritture miste

Pizzoccheri valtellinesi e würstel

Focacce pugliesi semplici e farcite, taglieri di formaggi, taralli

Dolci assortiti, arancini, pizzette

Non solo birra quindi,ma tutto ciò che con la birra artigianale molti non sanno ancora si possa tranquillamente abbinare esaltandone il gusto. E poi concerti ed intrattenimento per rendere indimenticabile anche questa seconda edizione.

Sede:

Ferrara – Ferrara Fiere & Congressi

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Orari:

Ferrara – Venerdì 7 novembre,dalle 17,00 alle 02,00

Ferrara – Sabato 8 novembre,dalle 17,00 alle 02,00

Ferrara – Domenica 9 novembre,dalle 11,00 alle 24,00

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